Tiếp nối chuỗi Giải thưởng Readers’ Choice Awards của tạp chí du lịch quốc tế Condé Nast Traveller, Việt Nam tiếp tục được xướng tên ở vị trí thứ 4 trong bảng xếp hạng 15 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
Từ bữa sáng đa dạng, món ăn đường phố độc đáo đến bữa tối sang trọng – ẩm thực luôn là linh hồn của mỗi quốc gia. Một hành trình du lịch dù tuyệt vời đến đâu cũng sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu trải nghiệm vị giác và ẩm thực địa phương. Mỗi món ăn không chỉ được tạo nên bởi hương vị, mà còn ẩn chứa câu chuyện của vùng đất, của con người gửi gắm vào từng nguyên liệu, từng công thức được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Hạng mục điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất do độc giả của tạp chí Condé Nast Traveller bình chọn theo tiêu chí là những nơi thực sự chinh phục vị giác của họ. Kết quả cho thấy, những quốc gia được vinh danh đều đạt điểm số ấn tượng, đây là minh chứng cho sức hút mạnh mẽ của ẩm thực toàn cầu – nơi mỗi quốc gia tôn vinh hương vị và sự sáng tạo trong ẩm thực theo cách riêng của mình.
Đứng ở vị trí thứ 4 trên bảng xếp hạng với 96,67 điểm, ẩm thực Việt Nam được ban bè quốc tế ca ngợi, đánh giá cao nhờ nguồn nguyên liệu tươi ngon, phong phú và đa dạng bậc nhất. Đặc biệt, gạo – biểu tượng của nền nông nghiệp trù phú – hiện diện trong vô vàn món ăn quen thuộc: những bát cơm nóng hổi, sợi bún phở mềm mịn, bánh tráng cuốn dẻo dai…, tất cả đều được kết hợp hài hòa với rau củ, thịt tươi và các gia vị đặc trưng, tạo nên những món ăn vừa tinh tế, vừa ngon miệng.
Bất kỳ du khách nào đến với Việt Nam cũng sẽ yêu thích từ những gánh hàng rong, chợ nổi miền Tây đến các quán nhỏ nơi ngõ phố hay nhà hàng sang trọng giữa lòng đô thị, ẩm thực Việt Nam luôn mang đến cho du khách một trải nghiệm chân thực và trọn vẹn – nơi mỗi món ăn đều kể câu chuyện riêng về đất nước, văn hóa, con người.
Ngoài Việt Nam, trong tốp 15 điểm đến có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới theo Condé Nast Traveller còn có: Thái Lan, Ý, Nhật Bản, Tây Ban Nha, New Zealand, Sri Lanka, Hy Lạp, Nam Phi, Peru, Maldives, Colombia, Morocco, Pháp, Thổ Nhĩ Kỳ.
